Frango: Exportação e menor oferta impulsionam cotações
A maior demanda internacional e a redução acentuada na oferta de animais no Brasil, tanto de pintainhos de 1 dia quanto de frango vivo terminado, têm impulsionado as cotações internas em todos os elos da cadeia. Para o animal, a valorização beirou os 20% nos últimos sete dias. Com os recentes reajustes, o preço do animal vivo retomou o patamar verificado no primeiro trimestre do ano, mas o valor do pintainho ainda segue abaixo do negociado naquele período.
Quanto às exportações de carne de frango, estão em alta no correr de junho. Além dos preços competitivos do produto nacional no mercado externo, os casos de influenza aviária em países produtores do Hemisfério Norte podem estar reforçando o interesse pela carne brasileira.
Fonte: Cepea, da Esalq/USP