Nova geografia, contendo 20 áreas de produção, foi apresentada na 26ª Exposição Anual da SCAA, nos Estados Unidos.

A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) apresentou aos profissionais da cafeicultura de todo o mundo, na última sexta, dia 25, em Seattle, nos Estados Unidos, o novo mapa das origens produtoras do grão no Brasil. A divulgação foi realizada durante a26ª Exposição Anual da Specialty Coffee Association of America (SCAA), o maior evento mundial do setor, que começou no dia 24 e termina neste domingo, dia 27.

O mapa foi elaborado pela BSCA após consulta a órgãos estaduais e federais e possui 20 origens produtoras, com a delimitação por município.

– Sempre pensamos em avançar no que diz respeito à promoção internacional dos cafés brasileiros. Como o país não possuía uma atualização da discrição de suas áreas de produção, desenvolvemos essa geografia para que todo o mundo conheça a diversidade do nosso parque cafeeiro – explica Vanusia Nogueira, diretora-executiva da BSCA.
 
De acordo com ela, a estruturação do mapa será fundamental para que o Brasil apresente ao mundo que tem capacidade para produzir uma grande diversidade de cafés, aliando quantidade à qualidade.

– A intenção da BSCA é promover os cafés nacionais e suas origens, destacando que cada uma possui características únicas e é capaz de colher um produto que proporcione excelentes bebidas na xícara – comenta.
 
Vanusia recorda que o Brasil é um país continental, com ampla diversidade de topografia e clima entre suas regiões produtoras.

– Esse ambiente faz com que os cafés de cada uma dessas origens tenham características diferenciadas e únicas, fato que não ocorre em nenhuma outra nação que produz o grão no mundo – finaliza.
 
Com a denominação Brazilian Coffee Origins, o mapa apresenta as 20 áreas de produção de café no país, sendo seis em Minas Gerais, quatro em São Paulo, uma entre Minas Gerais e São Paulo, três na Bahia, duas no Espírito Santo, duas no Paraná, uma em Rondônia e uma no Rio de Janeiro. Entre elas, estão incluídas a Denominação de Origem do Cerrado Mineiro e as Indicações Geográficas da Alta Mogiana e do Norte Pioneiro do Paraná. O mapa e as especificações de cada uma das áreas de produção podem ser conferidos no site da BSCA.
 

BSCA/ RURAL BR AGRICULTURA