Campo Grande recebe edição do Pantanal Meat Festival, durante Interagro 2023

Durante o Interagro, evento que irá reunir produtores rurais de diversas regiões de Mato Grosso do Sul, a Associação Pantaneira de Pecuária Orgânica e Sustentável - ABPO, realizará mais uma edição do Pantanal Meat Festival. O evento acontece durante o Interagro, nos dias 23 e 24 de junho, às 11h, no Centro de Convenções Rubens Gil de Camillo, quando serão apresentados pratos típicos da região pantaneira. A primeira edição aconteceu em Rio Verde de Mato Grosso (MS).

Com esse evento, a ABPO espera disseminar a cultura e a gastronomia pantaneiras, bem como a carne sustentável do Pantanal, que segue um protocolo de produção específico, criado pelos produtores rurais ligados à Associação.

“Esta edição do Pantanal Meat Festival é uma parceria com o Sindicato Rural de Campo Grande. Será uma ação para celebrar e valorizar a carne sustentável produzida aqui no Estado, com todos os preceitos da sustentabilidade. O conhecimento e a valorização da carne do Pantanal estão diretamente ligados à conservação da biodiversidade e manutenção da cultura pantaneira. Queremos conectar campo e cidade, apresentar ao urbano a qualidade de tudo o que é produzido no nosso Pantanal”, comenta Eduardo Cruzetta, presidente da ABPO.

Além disso, a Associação visa conservar o bioma, garantir a manutenção da cultura pantaneira, a permanência do homem no campo e melhorar cada vez mais a rentabilidade da atividade econômica nesta região.

Durante o Interagro, a ABPO também apresentará uma palestra com as perspectivas da pecuária no Pantanal, que acontecerá no dia 24 de junho, às 9h40. O Interagro acontece entre os dias 22 e 24 de junho, em Campo Grande. A programação está repleta de painéis de debates e palestras sobre sustentabilidade, economia, política e diversos outros setores do agronegócio. As inscrições podem ser feitas no site interagro2023.com.br.