Conserva de hortaliças
PREPARAR CONSERVAS DE HORTALIÇAS APLICANDO AS TÉCNICAS DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE E MANIPULAÇÃO.
Programação: EIXO MOBILIZADOR - HIGIENE E MANIPULAÇÃO DOS ALIMENTOS - SUSTENTABILIDADE - ALIMENTOS SAUDÁVEIS - CONHECER AS CONSERVAS - ESTERILIZAÇÃO DOS VIDROS - TÉCNICA DE PREPARO DE TEMPEROS - TÉCNICA DE PREPARO DE PIMENTA E GENGIBRE - TÉCNICAS DE CONSERVA DE HORTALIÇAS - TÉCNICAS DE PREPAROS DE ANTEPASTOS.
Informática intermediária
CONSOLIDAR E EXPANDIR OS CONHECIMENTOS ADQUIRIDOS NO CURSO DE INFORMÁTICA BÁSICA, DESENVOLVENDO HABILIDADES PRÁTICAS PARA LIDAR COM TAREFAS MAIS COMPLEXAS NO AMBIENTE DIGITAL.
Programação:
- EIXO MOBILIZADOR - APRESENTAÇÃO DO EVENTO DE INFORMÁTICA INTERMEDIARIA. - SISTEMA OPERACIONAL - SEGURANÇA DA INFORMAÇÃO - MICROSOFT WORD - MICROSOFT EXCEL - MICROSOFT POWER POINT
Informática básica
ADQUIRIR CONHECIMENTOS BÁSICOS DE INFORMÁTICA PARA OBTER MELHORES RESULTADOS NA GESTÃO DE SUA ATIVIDADE.
Programação:
- EIXO MOBILIZADOR - APRESENTAÇÃO DO EVENTO DE INFORMÁTICA BÁSICA - DEFINIÇÕES - HARDWARE - SISTEMA OPERACIONAL - UTILIZANDO O WINDOWS - GERENCIAMENTO DE ARQUIVOS E PASTAS - APLICATIVOS DE PRODUTIVIDADE - MICROSOFT WORD 2019 - MICROSOFT EXCEL 2019
Oratória - comunicação assertiva
DESENVOLVER A CAPACIDADE DE GERENCIAMENTO DE EQUIPES, POR MEIO DE COMUNICAÇÃO ASSERTIVA, COM FOCO EM BONS RESULTADOS
Programação:
- EIXO MOBILIZADOR - COMUNICAÇÃO - AS BARREIRAS DA COMUNICAÇÃO - RECURSOS DA COMUNICAÇÃO - GESTOS E POSTURA: AS IMAGENS DE NOSSA FALA - RECURSOS AUDIOVISUAIS - APRESENTAÇÃO FINAL
ADMINISTRAÇÃO DA EMPRESA RURAL
EMPREGAR PRINCÍPIOS DE ADMINISTRAÇÃO NA EMPRESA RURAL.
Programação:
Produção de alimentos saudáveis
PREPARAR RECEITAS SAUDÁVEIS COM INGEDIENTES DE FÁCIL ACESSO, RECONHECENDO A IMPORTÂNCIA DOS ALIMENTOS IN NATURA OU MINIMAMENTE PROCESSADOS PARA O CONSUMO DIÁRIO, VISANDO A PROMOÇÃO DA SAÚDE.
Programação:
Confeitaria: bolos e biscoitos
PRODUZIR BISCOITOS, BOLOS, RECHEIOS E COBERTURAS UTILIZANDO TÉCNICAS E INGREDIENTES NECESSÁRIOS COM ORIENTAÇÕES BÁSICAS SOBRE EDUCAÇÃO ALIMENTAR, NUTRIÇÃO E HIGIENE. PROPONDO PRODUTO DE QUALIDADE PARA CONSUMO FAMILIAR.
Programação:
- EIXO MOBILIZADOR - BOAS PRÁTICAS NA FABRICAÇÃO - SUSTENTABILIDADE - ALIMENTOS SAUDÁVEIS - TÉCNICAS PARA PRODUÇÃO - TÉCNICAS PARA PRODUÇÃO DE BOLOS SIMPLES - TÉCNICAS PARA PRODUÇÃO DE BOLOS CONFEITADOS - TÉCNICAS PARA PRODUÇÃO DE BISCOITOS